Los riesgos de los termos de acero inoxidable truchos

Los riesgos de los termos de acero inoxidable truchos. Consejos
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Los riesgos de comprar termos de acero inoxidable truchos.

En los países donde el mate forma parte de las costumbres habituales, el termo es el aliado fiel que permite llevarlo a todas partes, pues ayuda a mantener el agua caliente. Así, el mate se lleva al trabajo, a la playa, al parque, de viaje, a donde sea. Y en este sentido, los modernos termos de aluminio son muy prácticos, puesto que son irrompibles. Era habitual, hasta su llegada al mercado, utilizar los termos con interior de vidrio, susceptibles a romperse ante golpes o caídas.

Pero ocurre que un termo de aluminio de buena calidad tiene un costo elevado. En cambio, inundaron el mercado unos termos de acero inoxidable truchos. Un tipo de acero inoxidable económico, generalmente importados de países orientales – en especial, China –, pero fabricados a partir de una aleación de metales que implica riesgos para la salud.

Ocurre que el material con el que están fabricados los termos de acero inoxidable truchos es poco resistente a la corrosión que produce el agua caliente, y con el tiempo al ser utilizado habitualmente, algunas sustancias e impurezas del metal se pasan al agua, con el consecuente riesgo para la salud. Estos termos, están fabricados con un tipo de acero inoxidable prohibido por la legislación nacional de algunos países, como Argentina.

Pero a pesar de la prohibición, estos termos de acero inoxidable truchos son fácilmente encontrados en supermercados y comercios, también en puestos de venta callejera.

¿Con qué están fabricados los termos de acero inoxidable truchos tóxicos?

Los termos de acero inoxidable truchos o tóxicos están fabricados con aceros no aptos para contacto con alimentos y presentan, además, impurezas en su composición como cobre, plomo, mercurio antimonio y arsénico, entre otros.
Debido a que el acero tiene porosidad, las partículas migran al contenido del termo.

Existe una normativa vigente en algunos países que establece que estas partículas no pueden superar el 1% de la composición total del acero, al tiempo que en el material de los termos asiáticos, esos metales tóxicos superan hasta el 10% de esa composición. Contienen exceso de niquel, cobre, cadmio, manganeso, cobre y antimonio.

Pero ocurre que este acero, es hasta 15 veces más económico que el autorizado por las leyes. Pero el gran atractivo es – precisamente – su precio. En efecto, pueden costar hasta cinco veces menos que los de acero inoxidable de buena calidad. En Argentina, solo dos empresas fabrican los termos que se rigen por las normas. El precio es un buen indicador de la calidad del producto – aunque no el único.

Cabe señalar que aquellos termos que pasaron por la Aduana y fueron autorizados por el Instituto Nacional de Alimentos tienen una estampilla fiscal, aunque existen casos de falsificación, por lo tanto por sí misma, esa pauta no es segura tampoco.

La normativa del Mercosur y el Código Alimentario de la Argentina especifican cuál es el acero apto para la fabricación de termos, por ello, un informe técnico elaborado por la jefa de la Unidad de Toxicología del Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez, Elda Cargnel, señala que el acero ideal es el denominado austenítico, de tipo 304.

En niños, una exposición continuada a los tóxicos del acero de mala calidad, tiene el potencial de producir déficit de atención, retardos en el lenguaje, alteraciones del crecimiento y en el coeficiente intelectual, además de problemas digestivos.

En el caso de los adultos, esta intoxicación puede generar hipertensión, falta de fuerza muscular, parálisis, cólico saturnino, impotencia sexual y disfunción renal.

¿Cómo identificar termos de acero inoxidable truchos?

Una de las formas de identificar que se trata de un termo tóxico es que tiene una “costura” o corte en el interior, un termo de acero tiene forma tubular cerrada, sin juntas. También, si al acercar un imán, se pega: el acero de buena calidad no es magnético, aunque incluso esta prueba puede no ser certera, dado que algunos aceros de gran calidad pueden tener cierto contenido de otros metales que los magnetizan.

Conclusión

es una sumatoria de factores los que harán determinar si un termo de acero inoxidable es de buena calidad, la cuestión es estar atentos a la hora de comprarlo.

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11 comentarios en Los riesgos de los termos de acero inoxidable truchos

  1. Sería de mucha utilidad que dijeran cuáles son los termos aptos..qué marca..ya que hemos estado buscando termos sin costuras y no es fácil identificarlos..

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    • El Stanley cumple con todas las normas en todas partes del mundo… es sin dudas el mejor. Por eso tiene su precio

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      • El termo Stanley también trae «costura». O por lo menos en los poco que ví. ¿Esto sería un problema?

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  2. Necesitamos saber que marcas de termos son buenos en acero, en argentina. Lamentablemente acá de forma particular están trayendo la marca Keep de Chile, acero con costuras, yo compre uno y al mes estaba picado el acero. Osea, nos estuvimos intoxicando con estos productos económicos porque, aunque son buenos por fuera, justo la economía está en el acero, y buscando información me encuentro con su página.
    Podrían decirnos qué marcas son confiables por favor?
    Gracias

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  3. Los termos tipo bala, son de buena calidad y térmicos? por favor necesitaria recomendaciones al respecto. Muchas gracias!!

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  4. Justo me ofrecieron un termo keep a buen precio. Dudé, ahora que leo el comentario de Cristian, se que no lo voy a comprar.

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  5. Hola! Alguien dijo lo de keep y desistí de comprarlo, tengo Stanley pero preciso uno más chico. Y Waterdog, o Coleman?

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    • La marca Rodax reúne la calidad de acero no nociva para la salud?

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  6. Hola. Estaba por comprar el mate autocebante de acero Romania, pero leí que la Anmat lo prohibió. Encontré uno que supuestamente se fabrica en Argentina, Smate se llama. ¿Alguien sabe si es bueno? Porque su precio es bastante más elevado y no me animo a comprarlo sin referencias.

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  7. Compré un termo de la marca CONTIGO lo pague casi 6 mil pero no se si es de buena calidad.

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  8. Compren un Contigo, es muy bueno y libre de bpa, que es justamente el acero tóxico. Es como el Stanley pero cuesta un poco menos, pero según mi opinión, es mejor que el Stanley.

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