Todas las Recetas con Yerba Mate de este participativo grupo de Fanáticos del Mate. Como preparar el mate. Lo que tenés que saber sobre la Yerba mate. La costumbre de tomar mate. Elegir un mate y bombilla.

Recetario: Helado de Yerba Mate

Recetario: Helado de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Ingredientes: 3 tazas de leche 4 yemas 5 cucharadas de crema de leche Mate cocido o yerba soluble (3 cucharaditas). Preparación: Hervir las 3 tazas de […]

Receta de Magdalenas de Yerba Mate

Recetas dulces: Magdalenas de Yerba Mate Receta de magdalenas de Yerba Mate Para preparar las magdalenas de yerba mate se debe preparar primero una infusión de yerba mate. Infusión de yerba mate Ingredientes: Preparación de […]

Recetario: Triffle Misionero

Recetario: Triffle Misionero. Recetas con yerba mate Postre (Para 4 personas) Para el Merengue Ingredientes: 4 Claras 30 g de azúcar 200 g de harina de almendras Preparación: Con las claras y el azúcar, prepare […]

Recetario: Amanecer Misionero

Recetario: Pejerrey ahumado con yerba mate, sobre colchón de berros y endivias, salsa de yerba mate y porotos brillantes. Recetas con yerba mate Amanecer misionero (pejerrey ahumado con yerba mate, sobre colchón de berros y […]

Recetario: Pizza de Yerba Mate

Recetario: Pizza de Yerba Mate. Recetas con yerba mate Ingredientes de la Masa: 1 kg de harina 16 a 20 gr de sal fina 600 cc de agua 2 cucharadas de yerba soluble 8 hojas […]

Recetario: Alfajores de Yerba Mate

Recetario: Alfajores de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate El gobernador Hernandarias decía que el mate hacía a los hombres viciosos, haraganes y abominables. En 1618 llegó a quemar una bolsa de yerba mate en […]

Recetario: Licor de Yerba Mate

Ingredientes 70 gr yerba común, 600 gr de azúcar, ½ litro de alcohol fino Agua necesaria. Preparación colocar en un frasco la yerba con el alcohol tapar bien y dejarlo por 8 días. cada uno […]

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