El mate… más que una infusión

Sobre esta bebida típica del Río de la Plata, se ha escrito casi todo; se han descripto con detalles sus componentes químicos, sus innumerables beneficios para la salud y también las diferentes maneras de preparar […]

Preparar un buen mate dulce

Preparar un buen mate dulce Preparar un buen mate dulce. Hábitos y costumbres.   Los “puristas” del mate consideran una aberración agregar azúcar al mate, pues un auténtico mate se debe tomar amargo para no […]

Mate en el auto, una imprudencia

Mate en el auto, una imprudencia Mate en el auto, una imprudencia. Hábitos y costumbres.   En los argentinos, paraguayos y uruguayos persiste una costumbre que debería ser revisada. Es la de llevar el mate […]

Exceso en el consumo de mate ¿cómo saberlo?

Exceso en el consumo de mate ¿cómo saberlo? Exceso en el consumo de mate. Salud y bienestar.   ¿Cuáles son las consecuencias de beber mucho mate? De acuerdo a estudios realizados por diversos especialistas en […]

Mate: infusión aliada para bajar el colesterol

Mate: infusión aliada para bajar el colesterol Mate: infusión aliada para bajar el colesterol. Salud y bienestar.   El elevado colesterol en sangre, más precisamente el famoso LDL o “colesterol malo”, es uno de los […]

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