Los peligros de reutilizar la yerba mate

Los peligros de reutilizar la yerba mate Los peligros de reutilizar la yerba mate. Salud y bienestar.   Existe todavía en muchos lugares la costumbre de dejar secar la yerba ya utilizada, para volver a […]

Algunos mitos sobre el mate

Algunos mitos sobre el mate Algunos mitos sobre el mate. Hábitos y costumbres. El mate, como todo, conlleva algunos mitos que al menos hoy y por intermedio del presente texto, pretenden ser desterrados. La temperatura […]

Mate cocido quemado, receta paraguaya

Mate cocido quemado, receta paraguaya Mate cocido quemado, receta paraguaya. Recetario matero.   El mate es una infusión sumamente popular en países de América del Sur como Argentina, Uruguay, Brasil y Paraguay. En este último, […]

Manejo de la bombilla al cebar mate

Manejo de la bombilla al cebar mate Manejo de la bombilla al cebar mate. Hábitos y costumbres.   La bombilla es un elemento fundamental del ritual del mate, pues además de servir para tomar la […]

Los ajustes al mate durante la cebada

Los ajustes al mate durante la cebada Los ajustes al mate durante la cebada. Aprender a cebar mate.   Los cebadores inexpertos suelen remover la yerba con la bombilla de forma inadecuada durante toda la […]

Mate con azúcar quemada

Mate con azúcar quemada Mate con azúcar quemada. Hábitos y costumbres.   Los puristas del mate dirán que el auténtico es el amargo. Agua caliente y yerba, sin más, con respeto por cada paso del ritual […]

1 2 3 10