Desde la tierra: Yerba mate

Una muy interesante entrevista realizada por el programa “Desde la Tierra” que se emitió el día catorce de febrero de 2011 en el canal público de la República Argentina, el señor Juan “Pancho” Szychowski, hijo […]

Cata de Mate, entrevista a Karla Johan Lorenzo

Cata de Mate, entrevista a Karla Johan Lorenzo. Información general La sommelier de yerba mate Karla Johan Lorenzo charló con el programa de la radio de la Universidad Nacional de Rosario, “Mejor Mañana” el 16 […]

How to drink Mate (Como cebar el Mate)

The method of preparing the mate infusion varies considerably from region to region, and it is hotly debated which method yields the finest outcome. However, nearly all methods have some common elements. The beverage is […]

El Mate, la bebida nacional de Uruguay

El Mate, la bebida nacional de Uruguay. Hábitos y costumbres, información general A diferencia de los demás países el mate en Uruguay es bebido a toda hora y en cualquier lugar. A él se le […]

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