Origen, historia, como preparar el mate. Lo que tenés que saber sobre la Yerba mate. La costumbre de tomar mate. Elegir un mate y bombilla.
El mate, esa costumbre tan arraigada en los sudamericanos, es objeto de mitos y verdades como suele suceder con todo lo que resulte significativo en nuestra cultura. Pero hoy, nos toca aclarar los conceptos que […]
La yerba mate, tan cotidiana para muchos de nosotros, ha adquirido además en los últimos años categoría de producto gourmet, y por lo tanto, debido a la variedad y mejora en los estándares de calidad, […]
Qué recetas se pueden hacer con yerba mate Qué recetas se pueden hacer con yerba mate. Gastronomía y recetas. Además de saber preparar un buen mate ya sea amargo o dulce, a base de […]
Descartan que el mate sea cancerígeno Descartan que el mate sea cancerígeno. Estudios e investigación Debido a que con la evidencia científica actual no es posible catalogar a la yerba mate como cancerígeno, se […]
Sobre esta bebida típica del Río de la Plata, se ha escrito casi todo; se han descripto con detalles sus componentes químicos, sus innumerables beneficios para la salud y también las diferentes maneras de preparar […]
La planta de yerba mate: características La planta de yerba mate. Artículos sobre la yerba mate. Hoy nos dedicaremos a conocer las principales características de la planta que nos ofrece sus hojas para preparar […]
En la República Oriental del Uruguay el mate es la bebida nacional de sus habitantes. Todos los turistas extranjeros que visitan el pequeño país sudamericano se sorprenden de ver a sus habitantes marchando por las […]
La Ruta Guaraní, camino de las misiones jesuitas y los indios guaraníes. Turismo, historias y anécdotas, recomendado Paraguay abre sus puertas para llevarlo por el camino de las misiones jesuitas y los indios guaraníes, para […]
Costumbre Argentina: El mate, tradición que se comparte. Información general Lo probamos por primera vez al ser pequeños. Viene de la mano de nuestros padres apenas tibio y generosamente azucarado. La primera sensación es difícil […]
Recetario: Mousse de Yerba Mate y dulce de leche sobre bizcocho de maní. Recetas con Yerba Mate Ingredientes: 200 cc de agua (colada) en donde se hizo la infusión de 4 cucharadas de yerba mate […]
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