Los secretos del mate por una experta
Los secretos del mate por una experta Los secretos del mate por una experta. Guías. Valeria Trápaga se llama la única sommelier de mate reconocida como tal, que realiza esta tarea desde hace años […]
Guías
Los diferentes tipos de mates
Los diferentes tipos de mates Los diferentes tipos de mates. Hábitos y costumbres. A la hora de tomar mate, existen diversos tipos de mate que se ajustan a gusto del consumidor, y también a […]
La correcta higiene del mate
La correcta higiene del mate La correcta higiene del mate. Hábitos y costumbres. Como con cualquier producto alimenticio, a la hora de tomar mate es necesario tener en cuenta algunas normas de higiene. De […]
Cómo se debe colocar la bombilla correctamente
Cómo se debe colocar la bombilla correctamente Cómo se debe colocar la bombilla correctamente. Hábitos y costumbres. Sabemos que a la hora de tomar mate, cada paso del ritual tiene su debida importancia para lograr […]
El agua óptima para el mate
El agua óptima para el mate El agua óptima para el mate. Hábitos y costumbres. A la hora de cebar mate, que el agua esté bien preparada es un factor fundamental para lograr un […]
Preparar abono orgánico aprovechando la yerba mate
Preparar abono orgánico aprovechando la yerba mate Preparar abono orgánico aprovechando la yerba mate. Consejos útiles. La yerba en desuso es un residuo orgánico, y así como poco a poco nos acostumbramos a reciclar […]
Los ajustes del mate mientras se ceba
Un experto cebador, sabe que debe realizar ajustes a su mate mientras avanza la ronda, con la finalidad de lograr un óptimo rendimiento de la yerba y un sabor ideal en cada uno de los […]
Lo que nunca hay que hacer al cebar mate
A estas alturas, los materos ya sabemos que cebar mate es un arte, y que eso implica conocer todos los detalles para lograr un resultado impecable. A fin de mejorar nuestras habilidades de cebadores, repasemos […]
¿Cómo hacer para curar un mate? Entérate
El curado del mate representa una labor sumamente relevante que repercute por supuesto en el futuro buen cebado de los mismos. Si bien no todos los tipos de mate deben ser curados, hay dos que […]