La preparación del mate una costumbre absolutamente aysenina. Hábitos y costumbres, información general Numerosas ceremonias sociales enlazan a los hombres en torno al mate. Su existencia trae consigo reunión y amistad, sonrisas, amor, lazos de […]
El mate y el tereré: ¿dos caras de una misma moneda? No es la intención generar conflicto alguno y sabemos de antemano que muchos amantes del mate un tanto ortodoxos sugieren que el tereré no […]
Como elegir un termo para cebar mate. Consejos para comprar. Como elegir un termo para cebar mate y cuáles son sus mejores cuidados. Como sabemos todos los fans del mate, para disfrutar de esta infusión […]
por Lalo Mir en el programa ‘Lalo Bla Bla’ Radio Mitre (Argentina) El mate no es una bebida. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la boca. Pero no es una bebida. En este […]
El rito del mate. Hábitos y costumbres, historias y anécdotas El mundo se ha detenido. Su mirada se inmoviliza en la caldera, como la de su antepasado en el cacharro de cerámica en el fuego. […]
Litoral Argentino: la influencia guaraní, el mate y los pescados de río. Información general, hábitos y costumbres Siempre de cara al río -puede ser el Paraná o el Uruguay-, esta región refleja en su gastronomía […]
El Mate, la adicción de los Argentinos que se propaga por el mundo. Historia y preparación En 1616, Hernando Arias de Saavedra, el gobernador de la provincia española que incluía a Buenos Aires, prohibió a […]
Consejos para preparar un rico mate de leche Consejos para preparar un rico mate de leche. Recetas de mate. A muchos les trae añoranzas de la infancia, pues el mate de leche era popular […]
Las recetas más populares para darle sabor al mate Las recetas más populares para darle sabor al mate. Hábitos y costumbres. Los defensores acérrimos del tradicionalismo en el mate no conciben cebarlo más que […]
Ideas para destapar la bombilla Ideas para destapar la bombilla. Trucos para el mate. Es la pesadilla de todo cebador: que el mate se tape. Nada peor que tener entre las manos un rico […]
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