¿Cómo es un “mate con copete”? ¿Cómo es un “mate con copete”? La habilidad de los mejores cebadores hace la diferencia Cebar un mate con copete es una muestra de la habilidad del cebador […]
Manejo de la bombilla al cebar mate Manejo de la bombilla al cebar mate. Hábitos y costumbres. La bombilla es un elemento fundamental del ritual del mate, pues además de servir para tomar la […]
Propiedades medicinales y alimenticias de la yerba mate Propiedades medicinales y alimenticias de la yerba mate. Estudios e investigación. El mate nuestro de cada día, además de ser un hábito tan arraigado, puede tener […]
El mate es una tradición que data de varios siglos en América del Sur, de hecho el consumo de la infusión de yerba mate data de los pueblos originarios. Aún así, la costumbre sigue muy […]
Los ajustes al mate durante la cebada Los ajustes al mate durante la cebada. Aprender a cebar mate. Los cebadores inexpertos suelen remover la yerba con la bombilla de forma inadecuada durante toda la […]
Una de las preguntas usuales con las que se encuentra un nuevo matero es: Yerba Mate, ¿con o sin palo? ¿Cuál sería mejor? Pues, veamos porqué se producen yerbas sin palo, de donde proviene y […]
Mate con azúcar quemada Mate con azúcar quemada. Hábitos y costumbres. Los puristas del mate dirán que el auténtico es el amargo. Agua caliente y yerba, sin más, con respeto por cada paso del ritual […]
El mate es una bebida muy consumida en todo el continente americano y en ese marco Argentina y Uruguay llevan la vanguardia. De igual manera, todos los países del continente –aunque con determinadas variantes- lo […]
¿Cómo limpiar la bombilla del mate con bicarbonato? ¿Cómo limpiar la bombilla del mate con bicarbonato? Hábitos y costumbres. Y bien como sudamericanos que somos y amantes del mate siempre tenemos no sólo una […]
Problema típico de un matero: Cómo destapar la bombilla Cómo destapar la bombilla. Hábitos y costumbres. La pregunta que todos los hacemos es: ¿Por qué se tapa el mate? Ésta muy molesta costumbre de […]
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