Recetario: Cóctel de Yerba Mate

Recetario: Cóctel de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate.

Ingredientes:

• 1 litro de mate cocido
• 2 vasos de vermouth seco
• 1/2 vaso de coñac
• 8 cucharadas de azúcar
• 1 vaso de jugo de naranja o puede reemplazarlo con limón
• hielo granizado
• rodajas de naranja o limón para decorar

Preparación:

Enfriar el mate cocido filtrado. Batir ligeramente con el azúcar. Mezclar el resto de los ingredientes, menos el hielo, poner hielo en vasos de trago largo, agregar el trago y decorar con las rodajas de la fruta elegida.

Recetario: Cóctel de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate