Te contamos 10 propiedades que tiene el mate con jengibre.

Si, se puede tomar mate con jengibre

Sabemos bien que los puristas del mate, sólo lo consideran legítimo amargo y sin agregados. Pero como la costumbre sobrepasa a la norma, es así que cada vez más materos agregan a su diaria infusión las más diversas sustancias, desde endulzantes naturales o artificiales, pasando por café y hierbas. La última moda llega de la mano de la gran aceptación que la cocina oriental ha tenido en nuestros países en los últimos años, y consiste en agregar jengibre al criollísimo mate.

¿Que gusto tiene el jengibre? 

Una de las virtudes mas destacadas al tomar mate con jengibre es su agradable  sabor, podemos afirmar que es muy refrescante y le aporta al mate un característico sabor algo cítrico concentrado, fresco y a la vez picante que se puede percibir y disfrutar de una manera magestuosa.

El mate con jengibre no es para todos los materos, despierta pasiones o desagrado pero nunca da igual, se ama o se odia. Además de ser una forma diferente de tomar mate, es una manera de aprovechar las múltiples virtudes de esta raíz de origen asiático.

¿Cómo tomar mate con jengibre? 

La idea es sencilla, consiste en cortar un pequeño pedacito de esta raíz aromática, de aproximadamente un centímetro de lado, y colocarlo en el fondo del recipiente para saborizar y aromatizar la infusión. Otra manera de tomar mate con jengibre e cortar dos rodajas y ponerlos en la pava o en el termo de agua caliente, entre mate y mate iremos sientiendo cada vez más el sabor y el aroma al cebar. Es así, con las cebadas, el jengibre soltará sus aromas y sabores.

10 propiedades del jengibre 

En efecto, el jengibre tiene diversos usos medicinales. Claro que se puede tomar mate con jengibre, ya que no altera su uso medicinal, alcontrario, podemos consumirlo con regularidad y todo lo que sea para prevenir enfermedades, compañado de una dieta saludable, es mas que bienvenido.

1-Analgesico para dolores menstruales, dolores reumáticos: Tomado habitualmente, es un analgésico natural muy bueno para dolores reumáticos y menstruales, evitando las intoxicaciones por tomas prolongadas de analgésicos.

2- Favorece la expectoración y catarro bronquial: También favorece la expectoración, por lo tanto ayuda a aliviar los síntomas del resfrío y el catarro bronquial, lo cual lo hace ideal para consumir en esta época del año.

3-Accion anticoagulante: previene enfermedades cardiovasculares. El jengibre tiene cierta acción anticoagulante, lo cual hace que sea preventivo de las enfermedades cardiovasculares y de los accidentes cerebrovasculares.

4-Accion antinauseosa: También tiene acción antinauseosa, es ideal para quienes padecen náuseas con frecuencias. Incluso, con un consumo moderado y consultando previamente al médico, puede ser consumido por embarazadas para aliviar las molestias estomacales del primer trimestre.

5-Excelente digestivo: En general, el jengibre es un excelente digestivo, ayuda a procesar comidas pesadas. 

6-Vertigo, crisis migrañosas:Quienes sufren de vértigo, también pueden ver aliviada la molestia con el consumo de jengibre. Además alivian las migrañas recurrentes, pues permite bloquear los efectos de las prostaglandinas..

7-Estimulante natural, antidepresivo:El jengibre tiene efectos sobre el sistema nervioso, es un estimulante natural, lo cual hace que sea un antidepresivo natural 

8-Antioxidante: Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés.

9-Exquisito sabor: Como te contamos anteriormente, el jengibre tiene un sabor único que combina de manera perfecta el sabor cítrico y lo picante. Para los materos que lo consumen sostienen que el mate con jengibre es exquisito.

10-Afrodisiaco: por su efecto estimulante es un afridisíaco natural.

Luego de innumerables estudios que se han realizado, hay mas propiedades del jengibre, pero te hemos mencionado estas 10.

A largo plazo, se han encontrado efectos protectores contra el cáncer de colon y de ovario.
La única contraindicación que tiene tomar mate con jengibre, es que el jengibre eleva la temperatura corporal, por lo que no se recomienda a pacientes con fiebre.

Conclusión: Si, se puede tomar mate con jengibre! Ademas como te fuimos contando, las propiedades del jengibre son maravillosas, ademas de su sabor. Esperamos que nos cuentes acerca de tu experiencia y si te gustó. 

¿Se puede tomar mates con jengibre?

Si, se puede tomar mate con jengibre, ya que además de su sabor particular entre cítrico y picante nos aporta 10 propiedades beneficiosas para la salud.