
El clásico bizcochuelo para el mate
Receta de Bizcochuelo para el mate.
Recetario matero.
En primer lugar, será bueno exponer con qué ingredientes estaremos en condiciones de preparar un delicioso bizcochuelo para el mate. Entre los insumos que necesitamos se destacan:
La receta del bizcochuelo para el mate, representa un verdadero clásico en relación a las comidas que pueden acompañarse. En estas cinco entregas que proponemos para todos los fans de la presente infusión, no podemos menos que comenzar por explicar de qué manera preparar una deliciosa torta que sirva para acompañar al mate en su variante dulce o amargo, probalo si podes con mate con burrito que siempre es mas rico si te gustan los yuyitos o hierbas aromáticas. Presta atención y prepara un exquisito bizcochuelo para compartir con tus amigos.
Bizcochuelo
¿Lo preparaste? ¡Cuéntanos qué tan rico quedó!
- Dos (2) huevos
- ½ Taza de azúcar
- ½ Taza de aceite
- Dos (2) tazas de harina leudante
- Esencia de vainilla
Preparación
La preparación de un bizcochuelo no es para nada compleja, y bastará seguir los siguientes pasos para disponer de una deliciosa torta a saborear junto al mate. ¿Cuáles son esos pasos? Lee atentamente.
1)- Unir los huevos y el azúcar
En un recipiente de tamaño mediano y circular, deberás colocar los dos huevos y la ½ taza de azúcar. Batirás los insumos hasta que los mismos queden perfectamente homogeneizados y conformen una textura pastosa.
2)- Incorpora el aceite
En el mismo recipiente, deberás incorporar el aceite, a lo que también agregarás una pequeña dosis de agua y otra de esencia de vainilla. A todos esos insumos, los vas a revolver con firmeza hasta que se unifiquen nuevamente.
3)- Incorpora la harina
La harina leudante será incorporada ahora y también debe ser batido el presente preparado. Lo harás hasta que el mismo no presente grumos. aquei y estaria la masa del bizcochuelo para el mate, solo falta cocción.
4)- El momento de la cocción
Ya sin grumos, la materia prima del bizcochuelo debe ser introducida en el horno, y el mismo debe estar encendido con fuego bajo. Notarás que tu casa se invadirá de un delicioso aroma a bizcochuelo, pero el mismo no estará listo allí: podrás comerlo cuando introduzcas un cuchillo en él y compruebes que el mismo sale totalmente limpio.
Consejos anexos
Lo cierto es que esto depende de cada horno, pero para tener un estimativo acerca de cuánto tiempo debe permanecer la torta cocinándose, puedes cronometrar y fijarte a los 35 minutos si la misma ya está lista. Para aquellas personas que no les gusta la esencia de vainilla, pueden optar por la rayadura de naranja o limón, la misma suplanta al presente insumo y le da otro sabor al bizcochuelo.
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