Recetario: Pizza de Yerba Mate

Please wait...

Recetario: Pizza de Yerba Mate. Recetas con yerba mate

Ingredientes de la Masa:

  • 1 kg de harina
  • 16 a 20 gr de sal fina
  • 600 cc de agua
  • 2 cucharadas de yerba soluble
  • 8 hojas de espinacas
  • 20 gr de levadura
  • 60 cc de aceite

Ingredientes de la Salsa:

  • 6 unidades de tomates perita
  • 1 cuharada sopera de yerba soluble.
  • 1 diente de ajo
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 toque de orégano

Para terminar la preparación:

  • 1 kg de muzzarela
  • 3 unidades medianas de mandioca
  • 8 unidades por pizza de tomate cherry
  • 60 cc de licor de yerba mate
Please wait...
Leer más sobre:

3 comentarios en Recetario: Pizza de Yerba Mate

  1. la yerba soluble,es el polvo o que,ayuda por favor

    Please wait...
  2. La yerba soluble,es el polvo o que,ayuda por favor;s0y una estupida!!

    Please wait...
    • Guillermina, hola. Veo que nadie del sitio te ha respondido. La yerba soluble no es muy común de conseguir en los comercios en Argentina. Se obtiene de un proceso industrial a partir de la yerba infusionada («mate cocido»). Algunas dietéticas suelen venderla en sobres o en frascos, pero evidentemente es un producto de exportación porque las marcas más conocidas la producen pero no la venden junto con la yerba mate empaquetada habitual. Suerte, Guillermo.

      Please wait...

Deje una respuesta

Su dirección de E-mail no será publicada.


*