Hábitos y costumbres sobre la cultura del mate. Información sobre costumbres típicas sobre la cultura del mate. Información sobre historias, anécdotas, tradición y floklore de tomar mates.
Propiedades medicinales y alimenticias de la yerba mate Propiedades medicinales y alimenticias de la yerba mate. Estudios e investigación. El mate nuestro de cada día, además de ser un hábito tan arraigado, puede tener […]
El mate es una tradición que data de varios siglos en América del Sur, de hecho el consumo de la infusión de yerba mate data de los pueblos originarios. Aún así, la costumbre sigue muy […]
Los ajustes al mate durante la cebada Los ajustes al mate durante la cebada. Aprender a cebar mate. Los cebadores inexpertos suelen remover la yerba con la bombilla de forma inadecuada durante toda la […]
Una de las preguntas usuales con las que se encuentra un nuevo matero es: Yerba Mate, ¿con o sin palo? ¿Cuál sería mejor? Pues, veamos porqué se producen yerbas sin palo, de donde proviene y […]
Mate con azúcar quemada Mate con azúcar quemada. Hábitos y costumbres. Los puristas del mate dirán que el auténtico es el amargo. Agua caliente y yerba, sin más, con respeto por cada paso del ritual […]
El mate es una bebida muy consumida en todo el continente americano y en ese marco Argentina y Uruguay llevan la vanguardia. De igual manera, todos los países del continente –aunque con determinadas variantes- lo […]
¿Cómo limpiar la bombilla del mate con bicarbonato? ¿Cómo limpiar la bombilla del mate con bicarbonato? Hábitos y costumbres. Y bien como sudamericanos que somos y amantes del mate siempre tenemos no sólo una […]
Problema típico de un matero: Cómo destapar la bombilla Cómo destapar la bombilla. Hábitos y costumbres. La pregunta que todos los hacemos es: ¿Por qué se tapa el mate? Ésta muy molesta costumbre de […]
El tipo de mate propiedad exclusiva de los entrerrianos: mate de té Mate de té. Hábitos y costumbres. Este peculiar estilo de mate es cosa común entre la gente que vive en la costa […]
Conozcamos al chimarrão, el tradicional mate brasilero Como en prácticamente todo el cono sur americano, el mate es un legado cultural de los antiguos nativos aymaras, quechuas y guaraníes, solo que en Brasil se le […]