Recetario: Helado de Yerba Mate
Recetario: Helado de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Ingredientes: 3 tazas de leche 4 yemas 5 cucharadas de crema de leche Mate cocido o yerba soluble (3 cucharaditas). Preparación: Hervir las 3 tazas de […]
mate cocido
Recetario: Triffle Misionero
Recetario: Triffle Misionero. Recetas con yerba mate Postre (Para 4 personas) Para el Merengue Ingredientes: 4 Claras 30 g de azúcar 200 g de harina de almendras Preparación: Con las claras y el azúcar, prepare […]
Recetario: Surubí frito en tempura de yerba mate sobre rostí de batata frita rallada
Recetario: Surubí frito en tempura de yerba mate sobre rostí de batata frita rallada. Recetas con yerba mate Ingredientes: 100 gr. Surubí cortado en trozos de un bocado aproximadamente 200 gr. De harina 0000 200 […]
Un estudio asegura que la yerba tiene más antioxidantes que el té
Un estudio asegura que la yerba tiene más antioxidantes que el té. Información general Un estudio científico sostiene que la yerba mate (Ilex paraguayensis) contiene altos niveles de polifenoles totales. Una sustancia antioxidante que en […]
El mate en el 98 porciento de los hogares argentinos según una encuesta
El mate en el 98 porciento de los hogares argentinos según una encuesta. Noticias, estudios e investigación La yerba mate está presente en el 98% de los hogares de la Argentina, con lo que demuestra […]
En el 2005, la yerba mate puso un pie en China ayudada por sus propiedades medicinales
La yerba mate puso un pie en China ayudada por sus propiedades medicinales. Noticias, nuevos productos, recomendados La empresa GEA comenzó con la exportación de 60 toneladas mensuales a dos provincias del país asiático, donde […]
Crean Clubes de Mate en Rusia donde el consumo es sinónimo de relax
Crean Clubes de Mate en Rusia donde el consumo es sinónimo de relax. Noticias, hábitos y costumbres “En inviernos polares un buen mate siempre viene bien”, o al menos eso dirían ciudadanos rusos que, según […]
Dado Bier Ilex, la primera cerveza brasilera elaborada con yerba mate
Dado Bier Ilex, la primera cerveza brasilera elaborada con yerba mate. Noticias, nuevos productos, recomendados En diciembre de 2007, la fábrica de cerveza brasileña Dado Bier anunció el lanzamiento de la Dado Bier Ilex: la […]