La Yerba Mate, por Eduardo Galeano

La Yerba Mate por Eduardo Galeano La luna se moría de ganas de pisar la tierra Quería probar las frutas y bañarse en algún río Gracias a las nubes pudo bajar desde la puesta del […]

Recetario: Magdalenas de Yerba Mate

Recetario: Magdalenas de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Para preparar las magdalenas de yerba mate se debe preparar primero una infusión de yerba mate. Infusión de yerba mate Ingredientes: 100 g de yerba mate. […]

Un caballero inglés y un mate

Un caballero inglés y un mate. Historias y anécdotas, recomendados Pasó gran parte de su niñez en la calle, de adolescente empezó a trabajar de puestero y luego se transformó en preparador de caballos de […]

El “tuerto” Sarmiento. Mateando

El “tuerto” Sarmiento. Mateando. Historias y anécdotas sobre el mate. Recomandados No hemos conocido un hombre más feo, pero tampoco más leal en todos los días de la vida. El “tuerto” Sarmiento era bravo hasta […]

Poema de Lalo Mir en homenaje al mate

Poema de Lalo Mir en homenaje al mate Eduardo Enrique Mir (Lalo Mir) es un locutor, periodista, conductor de radio y tv argentino. En numerosas ocasiones se lo ha oído hablar del mate, compañero inseparable […]

Recetario: Triffle Misionero

Recetario: Triffle Misionero. Recetas con yerba mate Postre (Para 4 personas) Para el Merengue Ingredientes: 4 Claras 30 g de azúcar 200 g de harina de almendras Preparación: Con las claras y el azúcar, prepare […]

Recetario: Amanecer Misionero

Recetario: Pejerrey ahumado con yerba mate, sobre colchón de berros y endivias, salsa de yerba mate y porotos brillantes. Recetas con yerba mate Amanecer misionero (pejerrey ahumado con yerba mate, sobre colchón de berros y […]

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