Recetario: Helado de Yerba Mate

Recetario: Helado de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Ingredientes: 3 tazas de leche 4 yemas 5 cucharadas de crema de leche Mate cocido o yerba soluble (3 cucharaditas). Preparación: Hervir las 3 tazas de […]

Recetario: Caramelos de Yerba Mate

Recetario: Caramelos de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Ingredientes: 50 gr de yerba mate 1/2 litro de leche 500 gr de azucar 50 gr de manteca 1 cucharada de glucosa Preparación: Cocinar la yerba […]

La Yerba Mate, por Eduardo Galeano

La Yerba Mate por Eduardo Galeano La luna se moría de ganas de pisar la tierra Quería probar las frutas y bañarse en algún río Gracias a las nubes pudo bajar desde la puesta del […]

Recetario: Magdalenas de Yerba Mate

Recetario: Magdalenas de Yerba Mate. Recetas con Yerba Mate Para preparar las magdalenas de yerba mate se debe preparar primero una infusión de yerba mate. Infusión de yerba mate Ingredientes: 100 g de yerba mate. […]

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